Cupcake de café vegano

Cupcake de CAFÉ VEGANO


- 2 1/2 xícaras de farinha
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de café de sal
- 3/4 xícara de achocolatado em pó
- 2 xícaras de café (pronto, adoçado)

1° Misture os ingredientes secos em uma tigela. Depois, coloque o óleo (continue batendo). E acrescente a água. Mexa por 3 a 5 minutos. Acrescente o café, sempre misturando...
2° Pegue essa mistura e coloque nas forminhas. Leve ao forno. Espere por cerca de 20 a 30 minutos em 150 ou 180 graus.
Retire do forno, espere a massa esfriar, e coloque uam calda de chocolate ou chantilly vegano. 

Bom apetite!!