quarta-feira, 14 de maio de 2014

Cupcake de Maçã

I love it!!

MASSA 

-3 ovos
- 3 maçãs tipo Fuji picadas
- 1 e 1/2 xícara de açucar
- 1/2 colher de sopa de fermento
- 1/2 colher de sopa de canela em pó
- 2/3 da xícara de óleo
- 2 xícaras de chá de farinha.

1ºMisture a farinha de trigo com a canela em pó.
2ºBata o óleo, o açucar, as maçãs e os ovos no liquidificador.
3º Junte a farinha com essa massa do liquidificador.
4ºAcrescente o fermemto e mexa com cuidado e suavemente.
5ºColoque a massa nas formas untadas e coloque no forno por cerca de 20 a 30 min, em 180 graus.
6ºPronto!!

COBERTURA

1º Misture 1/2 maçã grande cortada com o suco de 1 limão.
2ºColoque o creme de leite e leite condensado também
3º Bata no liquidificador e se quiser coloque 1 colher de chá de açucar refinado. Adicione nos cupcakes!!!
Yummy!!

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